Skip to content

Antreprenor Club

Clubul Antreprenorului Roman

  • ACASA
  • STIRI
  • TEHNOLOGIE
  • COMUNICAT
  • LIFESTYLE
    • SOCIAL
    • FOOD
    • FARMACEUTIC
  • AFACERI
    • ANTREPRENORI
    • RECOMANDARI
  • ARTA
  • FASHION
  • ONG
  • Toggle search form
  • Președintele SUA Biden se va întâlni cu președintele chinez Xi miercuri
    Președintele SUA Biden se va întâlni cu președintele chinez Xi miercuri TEHNOLOGIE
  • Ce lichid magic îți transformă hainele în bijuterii strălucitoare!
    Ce lichid magic îți transformă hainele în bijuterii strălucitoare! DIVERSE
  • Marketingul de influență: Definiție, Evoluție și Strategii Eficiente LIFESTYLE
  • "Surpriză neașteptată de la Theo Rose și Irina Rimes! Ce au făcut după scandalul de la Vocea României te va șoca!"
    „Surpriză neașteptată de la Theo Rose și Irina Rimes! Ce au făcut după scandalul de la Vocea României te va șoca!” STIRI
  • "Cutremur devastator în România! Descoperă magnitudinea și locul exact al seismului de duminică dimineața!"
    „Cutremur devastator în România! Descoperă magnitudinea și locul exact al seismului de duminică dimineața!” STIRI
  • Afla cum poți folosi site-urile de știri și informare online pentru a-ți promova afacerea prin advertoriale SEO | PR de la A la Z
    Afla cum poți folosi site-urile de știri și informare online pentru a-ți promova afacerea prin advertoriale SEO | PR de la A la Z COMUNICAT
  • 10 curiozitati despre Europa - Revista Antreprenorului
    10 curiozitati despre Europa – Revista Antreprenorului COMUNICAT
  • Anamaria Prodan, îți dezvăluie planurile mari pentru America Express 2023! Nu ai fi crezut ce surpriză pregătește pentru Antena 1, în această seară!
    Anamaria Prodan, îți dezvăluie planurile mari pentru America Express 2023! Nu ai fi crezut ce surpriză pregătește pentru Antena 1, în această seară! STIRI
  • Președintele SUA Biden se va întâlni cu președintele chinez Xi miercuri
    Președintele SUA Biden se va întâlni cu președintele chinez Xi miercuri TEHNOLOGIE
  • Ce lichid magic îți transformă hainele în bijuterii strălucitoare!
    Ce lichid magic îți transformă hainele în bijuterii strălucitoare! DIVERSE
  • Marketingul de influență: Definiție, Evoluție și Strategii Eficiente LIFESTYLE
  • "Surpriză neașteptată de la Theo Rose și Irina Rimes! Ce au făcut după scandalul de la Vocea României te va șoca!"
    „Surpriză neașteptată de la Theo Rose și Irina Rimes! Ce au făcut după scandalul de la Vocea României te va șoca!” STIRI
  • "Cutremur devastator în România! Descoperă magnitudinea și locul exact al seismului de duminică dimineața!"
    „Cutremur devastator în România! Descoperă magnitudinea și locul exact al seismului de duminică dimineața!” STIRI
  • Afla cum poți folosi site-urile de știri și informare online pentru a-ți promova afacerea prin advertoriale SEO | PR de la A la Z
    Afla cum poți folosi site-urile de știri și informare online pentru a-ți promova afacerea prin advertoriale SEO | PR de la A la Z COMUNICAT
  • 10 curiozitati despre Europa - Revista Antreprenorului
    10 curiozitati despre Europa – Revista Antreprenorului COMUNICAT
  • Anamaria Prodan, îți dezvăluie planurile mari pentru America Express 2023! Nu ai fi crezut ce surpriză pregătește pentru Antena 1, în această seară!
    Anamaria Prodan, îți dezvăluie planurile mari pentru America Express 2023! Nu ai fi crezut ce surpriză pregătește pentru Antena 1, în această seară! STIRI
"Ingrediente neaşteptate pentru o pâine pufoasă ca la brutărie!"

„Ingrediente neaşteptate pentru o pâine pufoasă ca la brutărie!”

Posted on octombrie 27, 2023 By comunicat

Ingrediente neașteptate pentru o pâine pufoasă ca la brutărie!

Ce să adaugi în aluatul pentru pâine

Ai încercat să gătești pâine acasă, însă rezultatul nu te-a mulțumit? Playtech Știri îți prezintă rețeta cu care nu vei da greș niciodată. Există un ingredient pe care trebuie să-l adaugi neapărat în aluat, pentru ca pâinea să iasă pufoasă ca la brutărie. Află în rândurile de mai jos cum să procedezi.

Indiferent dacă ești începătoare sau nu în ale gătitului, rețeta de pâine de casă pe care ți-o vom prezenta astăzi este foarte ușor de respectat. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, ci de cele de bază. Să prepari aluatul nu durează foarte mult timp, iar coacerea ține circa 40-50 de minute.

Cum acționează apa minerală

Pentru ca rezultatul să fie ca la brutărie însă, trebuie să folosești un ingredient utilizat des la clătite. Va ajuta preparatul să se mențină pufos la interior, prin acțiunea dioxidului de carbon din el. Este vorba despre apa minerală, considerată un agent de creștere perfect în cazul drojdiei.

Mai mult decât atât, apa minerală are o contribuție importantă și în ceea ce privește textura exterioară a pâinii. Produsul adăugat în aluat ajută la formarea unei cruste crocante la exterior. Fenomenul este simplu de înțeles, potrivit celor mai experimentate gospodine.

Apa minerală, expusă la temperaturi ce ating valori termice ridicate, degajă dioxid de carbon. Astfel se formează crusta exterioară crocantă a pâinii, care le place tuturor românilor.

Lista ingredientelor de care ai nevoie

Ingrediente:

– 500 grame făină albă;

– 250 mililitri apă minerală;

– 20 grame drojdie proaspătă;

– 1/2 linguriță zahăr;

– 1 linguriță sare;

– 20 mililitri ulei floarea-soarelui.

Cum să prepari rapid pâine de casă

Mod de preparare:

1. Se cerne făina de două ori, apoi se pune într-un vas de bucătărie încăpător.

2. Se lasă făina la stat timp de 30 de minute, la temperatura camerei.

3. Se adaugă deasupra făinii sare, apoi se cerne din nou făina.

4. Se pune, într-un vas de bucătărie mic, drojdia sfărâmată.

5. Se adaugă peste drojdie zahăr, se amestecă și se adaugă 50 mililitri de apă caldă.

6. Se lasă maiaua deoparte, până când se activează și își dublează volumul.

7. Se formează un mic spațiu în făina din celălalt vas de bucătărie.

8. Se adaugă maiaua cu drojde în mijlocul făinii și se amestecă.

9. Se toarnă, între timp, apă minerală, treptat, amestecând ingredientele.

10. Se adaugă, la final, uleiul de floarea-soarelui, treptat.

11. Se frământă aluatul și se lasă la dospit timp de cel puțin 1 oră, la cald.

12. Se presară făină pe masa de lucru și se pune aluatul pe ea, alungindu-se.

13. Se transferă aluatul într-o tavă de pâine, tapetată cu hârtie de copt și se lasă 15 minute.

14. Se preîncălzește cuptorul la 175 grade Celsius, se crestează aluatul, apoi se pune la copt.

15. Se coace pâinea pentru aproximativ 40-50 de minute.

Pâinea de casă este gata! Rezultatul final va fi pe placul tuturor, fără îndoială. Preparatul va ieși moale și pufos la interior, iar în partea exterioară va prezenta crustă crocantă. Poți tăia pâinea felii imediat după ce s-a răcit. Nu o secționa cât timp este fierbinte, fiindcă își va pierde forma. Poftă bună!

Similare

STIRI

Navigare în articole

Previous Post: Raportul Huawei: Creștere modestă a veniturilor în primele trei trimestre din 2023
Next Post: „Uite câtă avere va încasa Mihai Trăistariu la Revelionul 2024: Suma te va lăsa fără cuvinte!”

Related Posts

  • Descoperă rochia uluitoare a lui Kate Middleton!
    Descoperă rochia uluitoare a lui Kate Middleton! STIRI
  • "Pasărea uimitoare de 40g care înfruntă apa fără frică! Vezi imagini uluitoare!"
    „Pasărea uimitoare de 40g care înfruntă apa fără frică! Vezi imagini uluitoare!” DIVERSE
  • "Șocant! Sute de locuri fără curent, orașul fără apă! Motivul te va lăsa fără cuvinte!"
    „Șocant! Sute de locuri fără curent, orașul fără apă! Motivul te va lăsa fără cuvinte!” SOCIAL
  • "Explozie în politica americană! Biden, pus în dificultate de musulmanii din SUA din cauza conflictului din Israel"
    „Explozie în politica americană! Biden, pus în dificultate de musulmanii din SUA din cauza conflictului din Israel” STIRI
  • "Taylor Swift spulberă recorduri la Premiile Grammy 2024! Nu o să crezi cine a fost întrecut!"
    „Taylor Swift spulberă recorduri la Premiile Grammy 2024! Nu o să crezi cine a fost întrecut!” DIVERSE
  • "Veste crucială pentru o zodie înainte de duminică! Horoscopul banilor 9-12 noiembrie 2023"
    „Veste crucială pentru o zodie înainte de duminică! Horoscopul banilor 9-12 noiembrie 2023” STIRI
  • Descoperă rochia uluitoare a lui Kate Middleton!
    Descoperă rochia uluitoare a lui Kate Middleton! STIRI
  • "Pasărea uimitoare de 40g care înfruntă apa fără frică! Vezi imagini uluitoare!"
    „Pasărea uimitoare de 40g care înfruntă apa fără frică! Vezi imagini uluitoare!” DIVERSE
  • "Șocant! Sute de locuri fără curent, orașul fără apă! Motivul te va lăsa fără cuvinte!"
    „Șocant! Sute de locuri fără curent, orașul fără apă! Motivul te va lăsa fără cuvinte!” SOCIAL
  • "Explozie în politica americană! Biden, pus în dificultate de musulmanii din SUA din cauza conflictului din Israel"
    „Explozie în politica americană! Biden, pus în dificultate de musulmanii din SUA din cauza conflictului din Israel” STIRI
  • Cremă regeneratoare cu centella asiatica și panthenol pentru piele sensibilă
  • Ce trebuie să știi despre cosmeticele dezvoltate de farmacist
  • Afaceri cu servicii de branding personal pentru freelanceri europeni în 2025
  • Cum să promovezi produse și servicii AI pe piețele europene în 2025
  • Afaceri cu platforme AI pentru optimizarea vânzărilor online în Europa în 2025
  • Cum să creezi o platformă de recrutare bazată pe AI în Europa în 2025
  • Afaceri cu soluții de AI pentru educația personalizată în Europa în 2025
  • Cum să creezi o aplicație bazată pe machine learning pentru piața medicală din Europa în 2025
  • Afaceri cu asistenți virtuali personali pentru utilizatori europeni în 2025
  • Cum să creezi un chatbot pentru servicii de relații cu clienții în Europa în 2025
  • Mistral revoluționează dezvoltarea de software cu noul său model AI, Codestral
  • Cum să atragi finanțări pentru startup-uri verzi în Europa în 2025
  • Miniștrii Energiei marchează debutul ENERGY EXPO® 2025 cu o viziune comună
  • Afaceri cu soluții pentru reducerea poluării aerului în Europa în 2025
  • Cum să promovezi soluții de reducere a deșeurilor pentru orașe inteligente în Europa în 2025
  • Afaceri cu soluții pentru captarea și reutilizarea apei de ploaie în Europa în 2025
  • Tendințe în utilizarea tehnologiilor IoT pentru mediu în Europa în 2025
  • Ce inseamna espressorul la birou pentru angajati?
  • Cum să dezvolți o platformă de consultanță în sustenabilitate pentru companiile din Europa în 2025
  • Cele mai inovatoare idei de afaceri în tehnologia verde în Europa pentru 2025

AFACERI ai anvelope anvelope vara TRIANGLE ARHITECTURA ARTA BUSINESS cauciucuri iarna ceo energie COMUNICARE COMUNICAT CULTURA design diaspora DIVERSE Eduard Petrescu Eko Group Eko News espressor birou espressor pentru birou FAMILIE FOOD HORECA horoscop inteligenta artificiala jante lista firme MEDIA meteo monitorizare firme NATURA prevenție prognoza meteo PUBLICITATE Publicitate OOH SOCIAL SPORT TIMP LIBER TRANSPORT TURISM voluntariat vremea waldevar energy zodiac zodii

Metode de promovare online
Promovare online
Comunicate de presa gratuite
Afaceri profitabile
Cazare Delta Dunarii
Ziar360.ro
TOP Comunicate

Știri Război: Ucraina – Rusia, Israel – Hamas
Știri Război: Ucraina – Rusia, Israel – Hamas
  • Preşedintele SUA Joe Biden se va întâlni cu omologul său chinez Xi Jinping în noiembrie: Casa Albă - ChinaTechNews.com
    Preşedintele SUA Joe Biden se va întâlni cu omologul său chinez Xi Jinping în noiembrie: Casa Albă – ChinaTechNews.com AUTO
  • Ce au dezvăluit medicii la autopsie despre Matthew Perry. Cine va moșteni bogăția lui Chandler de la "Prietenii tăi"
    Ce au dezvăluit medicii la autopsie despre Matthew Perry. Cine va moșteni bogăția lui Chandler de la „Prietenii tăi” STIRI
  • Când și cât costă să cumperi vechime în muncă? Cine are dreptul?
    Când și cât costă să cumperi vechime în muncă? Cine are dreptul? SOCIAL
  • Bergenbier S.A. a fost certificata ca Angajator de Top in Romania - Revista Antreprenorului
    Bergenbier S.A. a fost certificata ca Angajator de Top in Romania – Revista Antreprenorului COMUNICARE
  • "Descoperă magia Crăciunului la Târgul din Craiova! Vineri, 17 noiembrie, te vei întâlni cu Crăiasa Zăpezii și te vei bucura de două milioane de luminițe strălucitoare!"
    „Descoperă magia Crăciunului la Târgul din Craiova! Vineri, 17 noiembrie, te vei întâlni cu Crăiasa Zăpezii și te vei bucura de două milioane de luminițe strălucitoare!” STIRI
  • "Gabriela Cristea și Tavi Clonda, escapadă de vis într-un colțișor romantic!"
    „Gabriela Cristea și Tavi Clonda, escapadă de vis într-un colțișor romantic!” STIRI
  • Zodii feminine care nu pot minți: Descoperă secretele lor uimitoare!
    Zodii feminine care nu pot minți: Descoperă secretele lor uimitoare! DIVERSE
  • "Descoperă secretul incredibil al gospodinelor: cum să fierbi ouă perfecte cu o felie de lămâie!"
    „Descoperă secretul incredibil al gospodinelor: cum să fierbi ouă perfecte cu o felie de lămâie!” STIRI
  • Preşedintele SUA Joe Biden se va întâlni cu omologul său chinez Xi Jinping în noiembrie: Casa Albă - ChinaTechNews.com
    Preşedintele SUA Joe Biden se va întâlni cu omologul său chinez Xi Jinping în noiembrie: Casa Albă – ChinaTechNews.com AUTO
  • Ce au dezvăluit medicii la autopsie despre Matthew Perry. Cine va moșteni bogăția lui Chandler de la "Prietenii tăi"
    Ce au dezvăluit medicii la autopsie despre Matthew Perry. Cine va moșteni bogăția lui Chandler de la „Prietenii tăi” STIRI
  • Când și cât costă să cumperi vechime în muncă? Cine are dreptul?
    Când și cât costă să cumperi vechime în muncă? Cine are dreptul? SOCIAL
  • Bergenbier S.A. a fost certificata ca Angajator de Top in Romania - Revista Antreprenorului
    Bergenbier S.A. a fost certificata ca Angajator de Top in Romania – Revista Antreprenorului COMUNICARE
  • "Descoperă magia Crăciunului la Târgul din Craiova! Vineri, 17 noiembrie, te vei întâlni cu Crăiasa Zăpezii și te vei bucura de două milioane de luminițe strălucitoare!"
    „Descoperă magia Crăciunului la Târgul din Craiova! Vineri, 17 noiembrie, te vei întâlni cu Crăiasa Zăpezii și te vei bucura de două milioane de luminițe strălucitoare!” STIRI
  • "Gabriela Cristea și Tavi Clonda, escapadă de vis într-un colțișor romantic!"
    „Gabriela Cristea și Tavi Clonda, escapadă de vis într-un colțișor romantic!” STIRI
  • Zodii feminine care nu pot minți: Descoperă secretele lor uimitoare!
    Zodii feminine care nu pot minți: Descoperă secretele lor uimitoare! DIVERSE
  • "Descoperă secretul incredibil al gospodinelor: cum să fierbi ouă perfecte cu o felie de lămâie!"
    „Descoperă secretul incredibil al gospodinelor: cum să fierbi ouă perfecte cu o felie de lămâie!” STIRI

Copyright © 2025 Antreprenor Club.

Powered by PressBook News Dark theme