Ce ascunde bagheta franțuzească din Lidl? Românii nici nu își închipuie!
În magazinele Lidl din România, bagheta franțuzească este un produs foarte popular printre consumatori datorită gustului său delicios și prețului accesibil. Cu toate acestea, mulți dintre cumpărători nu sunt conștienți de compoziția exactă a acestei pâini și acest lucru poate ridica întrebări cu privire la calitatea și sănătatea produsului.
Bagheta de la Lidl, bună, ieftină și mereu la îndemână. Din ce e făcută?
O diferență notabilă între bagheta Lidl și alte produse de panificație de pe piață constă în compoziția simplă și transparentă a acesteia. În timp ce alte pâini pot conține ingrediente cu denumiri dificil de înțeles sau chiar suspecte, bagheta franțuzească de la Lidl are în componența sa doar ingrediente clare și ușor de recunoscut.
Ingrediente principale ale baghetei franțuzești Lidl
Bagheta franțuzească Lidl conține următoarele ingrediente principale:
– Făină albă de grâu tip 650: acest tip de făină este larg utilizat în panificație pentru a ajuta pâinea să crească și a obține o textură fină și pufoasă a produsului final.
– Apă: este un element esențial în procesul de fabricație a oricărui produs de panificație, asigurând hidratarea corectă a aluatului și conferind prospețime produsului finit.
– Drojdie: este ceea ce face pâinea să crească și să fie pufoasă în interior. Este un agent de fermentație naturală care ajută la creșterea aluatului, oferind pâinii o textură aerată și un gust caracteristic.
– Sare iodată: sarea nu doar conferă gust pâinii, ci și ajută la reglarea proceselor de fermentație și creștere a aluatului.
– Gluten din grâu: este responsabil pentru elasticitatea aluatului și contribuie la structura pâinii.
– Făină de grâu pregelatinizată: este un ingredient care îmbunătățește textura și durabilitatea pâinii, asigurând că produsul rămâne proaspăt pentru mai mult timp.
– Antioxidant (acid ascorbic): ajută la menținerea calității produsului și previne oxidarea grăsimilor, contribuind astfel la conservarea prospețimii.
– Făină de malț (grâu): adaugă un gust distinct și contribuie la culoarea auriu-brun a cojii pâinii.
Un produs de calitate, fără adaosuri inutile sau ingrediente discutabile
Aceste ingrediente sunt comune în producția de pâine și sunt în concordanță cu standardele de calitate alimentară. Cei care cumpără bagheta franțuzească de la Lidl pot avea încredere că primesc un produs de calitate, fără adaosuri inutile sau ingrediente discutabile. Este important să citim întotdeauna etichetele produselor pe care le achiziționăm pentru a fi conștienți de ceea ce consumăm.
În concluzie, bagheta franțuzească din Lidl este o alegere excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o pâine gustoasă și sănătoasă la un preț accesibil. Cu o compoziție simplă și transparentă, acest produs se evidențiază prin calitatea și prospătimea sa.
