Adina Halas, vedeta TV care s-a perfecționat în nutriție și diete, dezvăluie secretul pentru a scăpa de foame în Postul Crăciunului. Ea ne oferă câteva sfaturi alimentare și o rețetă rapidă de supă de legume cu crutoane, care este ieftină, gustoasă și sățioasă.
Evitarea cartofilor albi și înlocuirea lor cu cartofi dulci
Adina Halas ne sfătuiește să evităm consumul de cartofi albi în timpul Postului Crăciunului, deoarece aceștia pot contribui la creșterea în greutate. În locul lor, putem opta pentru cartofi dulci, care sunt o alternativă mai sănătoasă. De asemenea, vedeta recomandă consumul de legume și murături în această perioadă.
Proteine vegetale și evitarea carbohidraților și grăsimilor
Adina Halas subliniază importanța consumului de proteine în timpul Postului Crăciunului. Ea recomandă suplimentarea dietei cu proteină de mazăre sau alte proteine vegetale. De asemenea, este indicat să evităm carbohidrații și grăsimile care pot contribui la îngrășare. Vedeta sugerează includerea în dietă a legumelor, murăturilor, lintei, năutului, humusului, semințelor și nucilor.
Atenție la consumul excesiv de orez
Adina Halas avertizează că consumul excesiv de orez poate crește nivelul glicemiei. Ea recomandă să fim atenți la cât orez mâncăm în timpul Postului Crăciunului. Dacă optăm pentru consumul de pâine, ar fi indicat să alegem produse din făină de secară sau pâine făcută cu maia.
Rețeta rapidă și gustoasă de supă de legume cu crutoane
Adina Halas ne împărtășește o rețetă rapidă și gustoasă de supă de legume cu crutoane. Pentru aceasta, avem nevoie de următoarele ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, păstârnac, ardei capia, usturoi, cartof alb, cartofi dulci, ghimbir ras, turmeric, amestec de condimente, sare roz de Himalaya cu fulgi de chilli, ulei de măsline.
Modul de preparare constă în fierberea legumelor într-o oală mare, adăugarea condimentelor și a apei în care au fiert legumele, blenduirea legumelor și ajustarea consistenței cu apa în care au fiert. Pentru crutoane, se taie pâinea feliată în bucăți, se amestecă cu ulei de măsline, usturoi zdrobit, busuioc uscat și sare, apoi se coc în cuptor timp de aproximativ 10 minute.
Concluzie
Adina Halas ne oferă sfaturi valoroase pentru a ne alimenta corespunzător în timpul Postului Crăciunului. Ea promovează consumul de proteine vegetale, evitarea carbohidraților și grăsimilor și înlocuirea cartofilor albi cu cartofi dulci. De asemenea, vedeta ne împărtășește o rețetă rapidă și gustoasă de supă de legume cu crutoane. Este important să ținem cont de aceste sfaturi pentru a ne menține sănătatea și a scăpa de senzatia de foame în timpul Postului Crăciunului.
