Skip to content

Antreprenor Club

Clubul Antreprenorului Roman

  • ACASA
  • STIRI
  • TEHNOLOGIE
  • COMUNICAT
  • LIFESTYLE
    • SOCIAL
    • FOOD
    • FARMACEUTIC
  • AFACERI
    • ANTREPRENORI
    • RECOMANDARI
  • ARTA
  • FASHION
  • ONG
  • Toggle search form
  • "Descoperă secretul uimitor pentru a-ți uda plantele de apartament! Nu vei mai avea nicio grija când pleci!"
    „Descoperă secretul uimitor pentru a-ți uda plantele de apartament! Nu vei mai avea nicio grija când pleci!” STIRI
  • "Poza lor de la restaurant a devenit virală, dar ce au descoperit în cadru îţi va da fiori!"
    „Poza lor de la restaurant a devenit virală, dar ce au descoperit în cadru îţi va da fiori!” DIVERSE
  • Gabriela Cristea, accident șocant cu fiica sa în garaj! Vedeta în stare gravă: "Ce s-a întâmplat este de necrezut!"
    Gabriela Cristea, accident șocant cu fiica sa în garaj! Vedeta în stare gravă: „Ce s-a întâmplat este de necrezut!” STIRI
  • "Narcisa Suciu face dezvăluiri incendiare! Ce surprize pregătește cântăreața pentru România de Sărbători? Nu ratați interviul EXCLUSIV!"
    „Narcisa Suciu face dezvăluiri incendiare! Ce surprize pregătește cântăreața pentru România de Sărbători? Nu ratați interviul EXCLUSIV!” STIRI
  • "Vezi cum Mihai Trăistariu salvează onoarea națională și dă o lecție politicienilor! Detalii exclusive!"
    „Vezi cum Mihai Trăistariu salvează onoarea națională și dă o lecție politicienilor! Detalii exclusive!” SOCIAL
  • Cumpără ca un miliardar! Am achiziționat șase produse de la Temu - aplicația care face furori în lume - ChinaTechNews.com
    Cumpără ca un miliardar! Am achiziționat șase produse de la Temu – aplicația care face furori în lume – ChinaTechNews.com TEHNOLOGIE
  • "Horoscop 12 noiembrie 2023: Ziua cea mai norocoasă pentru Nativii Pești! Nu vei crede ce se întâmplă!"
    „Horoscop 12 noiembrie 2023: Ziua cea mai norocoasă pentru Nativii Pești! Nu vei crede ce se întâmplă!” STIRI
  • Fei-Fei Li, "Nașa Inteligenței Artificiale", despre dezvoltarea tehnologiei: "Puterea stă în oameni" - ChinaTechNews.com
    Fei-Fei Li, „Nașa Inteligenței Artificiale”, despre dezvoltarea tehnologiei: „Puterea stă în oameni” – ChinaTechNews.com IT
"Descoperă ingredientul secret pentru o ciorbă de pui ca la ţară. Gustul clasic garantat, un deliciu în sezonul rece!"

„Descoperă ingredientul secret pentru o ciorbă de pui ca la ţară. Gustul clasic garantat, un deliciu în sezonul rece!”

Posted on octombrie 28, 2023 By comunicat

Descoperă ingredientul secret pentru o ciorbă de pui ca la ţară. Gustul clasic garantat, un deliciu în sezonul rece!

Ciorba de pui este unul dintre cele mai îndrăgite preparate românești, care se potrivește mereu, mai ales în zilele reci. Ce poate fi mai plăcut decât o ciorbă caldă, aromată și pui de țară? Este important, însă, să știi cum se pregătește ca la carte, astfel încât să iasă exact ca cea a mamei tale.

Ingredientul care face ciorba de pui perfectă

Ciorba de pui este unul dintre cele mai iubite preparate ale românilor. Pare ușor de preparat, dar trebuie să afli că nu este chiar atât de simplu. Cel mai mult contează ingredientele folosite, ce trebuie să fie proaspete și de bună calitate.

Cea mai bună rețetă de ciorbă de pui:

– 500 g de piept de pui sau carne de pui cu os

– 2 morcovi

– 2 cartofi

– 1 ceapă mare

– 2 căței de usturoi

– 1 ardei gras (opțional)

– 1 legătură de pătrunjel proaspăt

– 1 legătură de țelină sau 1 țelină mică

– 4-5 boabe de piper negru

– 1 ou

– 1 lămâie

– Sare și piper după gust

Există, însă, un ingredient care face minuni cu preparatul. Dacă lămâia îi dă un gust răcoritor, acrișor iar legumele o aromă fresh, carnea proaspătă, puiul de țară, fac preparatul gustos și special.

Cum faci cea mai bună ciorbă de pui

Spălați bine carnea de pui și tăiați-o în bucăți mai mici. Dacă folosiți piept de pui, puteți tăia în cuburi. Într-o oală mare, adăugați uleiul de floarea soarelui și încălziți-l la foc mediu. Adăugați bucățile de pui și prăjiți-le până devin aurii.

Tăiați legumele în bucăți mici. Ceapa și usturoiul se taie mărunt, iar morcovii, cartofii, ardeiul gras (dacă folosiți) și țelina se taie cubulețe. După ce puiul s-a rumenit, adăugați ceapa și usturoiul în oală și căliți-le.

Adăugați legumele tăiate în oală, precum și frunzele de dafin și boabele de piper. Amestecați și gătiți-le pentru câteva minute. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi ingredientele (de obicei, aproximativ 2 litri de apă). Adăugați sare după gust.

Lăsați ciorba să fiarbă la foc mediu, până când legumele și carnea sunt moi (aproximativ 30-40 de minute). Într-un bol separat, bateți oul și adăugați sucul de lămâie. Amestecați bine.

Luați o cană de supă fierbinte din oală și amestecați-o cu oul bătut și sucul de lămâie. Turnați compoziția înapoi în oală și amestecați bine. Acest pas va da ciorbei o consistență cremoasă.

Gustați și adăugați sare și piper după preferințe. Se servește ciorba de pui caldă, presărată cu pătrunjel tocat proaspăt. Poate fi însoțită de mămăligă sau pâine proaspătă.

Cea mai bună rețetă de tăiței

Tăițeii de casă sunt cei mai buni pentru o ciorbă și se pregătesc foarte repede. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente, ci de puțină îndemânare și răbdare, ca aceștia să iasă perfect:

– 2 ouă

– 200 g făină (plus puțină făină pentru presărat)

– un praf de sare

Începeți prin a pregăti aluatul pentru tăiței. Într-un bol, spargeți cele 2 ouă și adăugați un praf de sare. Bateți ouăle cu o furculiță sau un tel până când se amestecă bine.

Adăugați făina în ouă, puțin câte puțin, amestecând constant. Continuați să adăugați făină și să amestecați până când obțineți un aluat consistent, care nu se mai lipește de mâini.

Puteți așeza aluatul pe o suprafață presărată cu făină și începeți să-l frământați pentru câteva minute până devine elastic și omogen. Adăugați mai multă făină, dacă este necesar, pentru a obține consistența dorită.

După ce aluatul este bine frământat, formați o minge și înfășurați-o într-o folie alimentară. Lăsați-o să se odihnească la temperatura camerei timp de 30 de minute.

După perioada de odihnă, rulați aluatul cu un sucitor, pe o suprafață presărată cu făină până obțineți o foaie subțire, de aproximativ 1-2 mm grosime. Folosiți un cuțit pentru a tăia aluatul rulat în benzi înguste pentru a forma tăiței.

Puteți tăia tăițeii în orice lungime dorită. Puneți tăițeii pregătiți într-o tavă sau pe o foaie de hârtie cerată, pentru a-i usca puțin. Puteți să-i lăsați să se usuce timp de 15-30 de minute.

Tăițeii proaspeți pot fi folosiți imediat în supă sau alte feluri de mâncare sau pot fi păstrați într-un recipient potrivit la congelator, pentru utilizare ulterioară.

Similare

STIRI Tags:ai

Navigare în articole

Previous Post: „URGENȚĂ METEO! Cod galben emis pentru zonele afectate de vremea rea”
Next Post: „Bancnotele româneşti care te fac milionar! Descoperă preţul lor incredibil şi secretele ascunse”

Related Posts

  • Spitalul din Gaza, un adevărat focar de moarte! Ce spun experții OMS?
    Spitalul din Gaza, un adevărat focar de moarte! Ce spun experții OMS? SOCIAL
  • Bella Santiago a făcut ceva incredibil în casa mamei sale! Motivul te va șoca! Uite de ce a apelat la asta! Vizionează VIDEO EXCLUSIV!
    Bella Santiago a făcut ceva incredibil în casa mamei sale! Motivul te va șoca! Uite de ce a apelat la asta! Vizionează VIDEO EXCLUSIV! STIRI
  • „Urgent! Alertă meteo: Viscolul devastator lovește România!” STIRI
  • "Șocant! Dezvăluiri despre femeia jandarm prinsă cu droguri! Vezi cum reacționează Jandarmeria Română!"
    „Șocant! Dezvăluiri despre femeia jandarm prinsă cu droguri! Vezi cum reacționează Jandarmeria Română!” STIRI
  • "Top 10 alimente care îți distrug memorie pe termen lung. Harvard dezvăluie lista secretă!"
    „Top 10 alimente care îți distrug memorie pe termen lung. Harvard dezvăluie lista secretă!” SANATATE
  • "Scandalos! Toboganul gonflabil de la Oktoberfest s-a răsturnat în București! Ce s-a întâmplat cu salteaua i-a lăsat pe toți mască!"
    „Scandalos! Toboganul gonflabil de la Oktoberfest s-a răsturnat în București! Ce s-a întâmplat cu salteaua i-a lăsat pe toți mască!” SOCIAL
  • Uite cum Ştefan Bănică Jr. a surprins-o pe Lavinia Pîrva la concert! Te vei îndrăgosti de imagini!
  • Orașul unde tehnologia viitorului îți oferă 10.000 de joburi noi!
  • Sebastian Dobrincu, într-o situație critică. Vezi ce s-a întâmplat cu antreprenorul de succes: „Eșecul m-a lovit în plin”
  • „Vezi secretul udatului perfect pentru Crăciunița! Rezultatul te va surprinde până în primăvară!”
  • „Descoperă secretul monedelor rotunde şi zimțate! E incredibil ce spun specialiștii!”
  • Moneda românească din anii ’90 care face sărbătoare! Descoperă ce are special la ea!
  • „Descoperă ce surprize aduce noul canal TV din România!”
  • „Edward Sanda dezvăluie momentul întâlnirii cu Pavel Stratan. Ce spune despre temerile sale și imaginea aparent dură?”
  • Lora a dezvăluit SECRETUL șocant despre rochia de mireasă! Vezi ce DETALII INCREDIBILE ne dezvăluie despre nunta din 2024! VIDEO INCENDIAR
  • Uite ce surpriză te așteaptă în 2024! Prognoza meteo pentru luna următoare, dezvăluită de ANM
  • „Secretele tradiționalei într-o toba perfectă! Bunicii noștri dezvăluie rețeta!”
  • „Horoscopul săptămânii: Decembrie începe cu o surpriză cosmică! Vezi ce spune Mariana Cojocaru într-un videoclip exclusiv!”
  • Dan Ciotoi, dezvăluie adevărul șocant despre sănătatea sa. Ce se întâmplă cu artistul? Descoperă declarațiile EXCLUSIVE!
  • Pericolele Ignorării Anvelopelor Uzate – Riscuri și Consecințe
  • Zodia cea mai ghinionistă a finalului de an! Va avea parte de sărbători triste, avertizează astrologii!
  • „Uimitor! O benzinărie din România vrea să cumpere rafinăria Lukoil din vecini!”
  • Alexandra Stan, apariție ULUITOARE pe pârtie! Toți au rămas cu gura căscată!
  • „Explozie de șoc! Descoperirea INCREDIBILĂ în ciorba de pește a pacienților MORȚI la Murgeni!”
  • „Sarmale de post ca la mănăstire. Descoperă secretul ingredientului care le dă gustul perfect!”
  • Ce se întâmplă cu Pilonul II de pensii? Ministrul Finanțelor dezvăluie adevărul socant!

AFACERI ai anvelope ARHITECTURA ARTA BUSINESS camping delta dunarii casute delta dunarii cazare delta dunarii COMUNICARE COMUNICAT COMUNICATE DE PRESA CULTURA design diaspora DIVERSE FAMILIE Festivaluri FOOD HORECA horoscop inteligenta artificiala jante laguna MEDIA meteo NATURA ONG pensiuni delta dunarii prognoza meteo PUBLICITATE SOCIAL solunar solunar 2023 solunar 2024 solunar pescuit 2023 solunar pescuit 2024 SPORT TIMP LIBER TRANSPORT TURISM voluntariat vremea zodiac zodii

Metode de promovare online
Promovare online
Comunicate de presa gratuite
Afaceri profitabile
Cazare Delta Dunarii
Ziar360.ro
TOP Comunicate

Știri Război: Ucraina – Rusia, Israel – Hamas
Știri Război: Ucraina – Rusia, Israel – Hamas
  • "Descoperă secretul ciorbei divine de fasole! Ingredientul magic care transformă gustul complet"
    „Descoperă secretul ciorbei divine de fasole! Ingredientul magic care transformă gustul complet” STIRI
  • "O boală devastatoare va schimba total viața a un miliard de oameni! Niciunul dintre noi nu va scăpa!"
    „O boală devastatoare va schimba total viața a un miliard de oameni! Niciunul dintre noi nu va scăpa!” SANATATE
  • "România deține SECRETUL energiei mondiale! Descoperă locul magic unde îți încarci sufletul!"
    „România deține SECRETUL energiei mondiale! Descoperă locul magic unde îți încarci sufletul!” DIVERSE
  • Semnarea Declarației Bletchley, discursul regelui Charles: Iată momentele cheie de la Summitul britanic privind siguranța AI - ChinaTechNews.com
    Semnarea Declarației Bletchley, discursul regelui Charles: Iată momentele cheie de la Summitul britanic privind siguranța AI – ChinaTechNews.com IT
  • Destinaţiile de sărbători care te vor uimi în decembrie 2023, Valea Prahovei nu este pe listă
    Destinaţiile de sărbători care te vor uimi în decembrie 2023, Valea Prahovei nu este pe listă STIRI
  • "Descoperă ce se ascunde în spatele punctului negru! Creierul tău va fi păcălit de această iluzie optică incredibilă!"
    „Descoperă ce se ascunde în spatele punctului negru! Creierul tău va fi păcălit de această iluzie optică incredibilă!” DIVERSE
  • "Surpriză! Wizz Air renunță la o bază în România și zboară doar spre 5 destinații!"
    „Surpriză! Wizz Air renunță la o bază în România și zboară doar spre 5 destinații!” DIVERSE
  • Mixit aduce un Mix înfricoșător de bun în ediție limitată COMUNICAT

Copyright © 2023 Antreprenor Club.

Powered by PressBook News Dark theme