Descoperă de ce e interzis să vinzi porci crescuți acasă în România
În România, legea privind creșterea porcilor în gospodăriile oamenilor s-a modificat, impunând restricții și interdicții asupra acestui proces. Sătenii nu mai au voie să îngrijească un număr nelimitat de animale și nici nu le pot vinde sau comercializa produse pe bază de carne.
Legea privind creșterea porcilor, modificată
Cu apropierea sezonului de iarnă, gospodarii români se pregătesc tradițional pentru sărbătorile de Crăciun prin tăierea porcului. Cu toate acestea, ultimii ani au adus numeroase schimbări în privința creșterii porcilor în gospodăriile românești. Legea s-a modificat periodic, stabilind noi reglementări în acest sens.
Câți porci ai voie să crești în propria gospodărie
Potrivit noilor modificări legislative, persoanele fizice din exploatațiile non-comerciale de subzistență, înregistrate în SNIIA (Sistemul Național de Identificare și Înregistrare a Animalelor), pot crește un număr maxim de 5 porci în propriile lor gospodării. Cu toate acestea, aceștia pot folosi produsele pe bază de carne și carnea doar pentru consumul în familie.
Vânzarea porcilor din curte este interzisă
Legea impune proprietarilor de porci care îi cresc în propriile lor gospodării obligația de a-i declara la Primărie, în localitatea sau satul în care trăiesc, în Registrul Agricol. Normele legislative prevăd că mișcarea porcinelor este restricționată în următoarele moduri:
– În exploatația non-comercială de porcine, porcii sunt crescuți exclusiv pentru îngrășare și sacrificare pentru consum familial. Se interzice comercializarea porcilor, precum și a produselor provenite de la aceștia.
– Mișcarea porcinelor dintr-o exploatație comercială autorizată sanitar-veterinar se poate efectua către exploatații noncomerciale, exploatații comerciale înregistrate sanitar-veterinar, abatoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor. Carnea proaspătă și produsele din carne obținute de la aceste porcine sunt comercializate pe teritoriul național.
– Mișcarea porcinelor dintr-o exploatație comercială înregistrată sanitar-veterinar se poate efectua către exploatații noncomerciale, exploatații comerciale înregistrate sanitar-veterinar și abatoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor. Carnea proaspătă și produsele din carne obținute de la aceste porcine sunt comercializate pe teritoriul național.
– Mișcarea porcilor dintr-o exploatație comercială neconformă înregistrată/autorizată sanitar-veterinar se poate efectua doar către abatoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor. Carnea proaspătă obținută de la aceste porcine este marcată și transportată la o unitate de procesare, pentru a fi supusă unuia dintre tratamentele relevante de atenuare a riscurilor.
Aceste restricții și interdicții au fost impuse în scopul reglementării creșterii porcilor în gospodăriile oamenilor, garantând siguranța alimentară și prevenirea răspândirii unor boli specifice acestor animale.
În concluzie, legea din România privind creșterea porcilor în gospodării a suferit modificări semnificative în ultimii ani, impunând restricții asupra numărului de animale și interzicând vânzarea produselor pe bază de carne provenite de la aceștia. Aceste măsuri au fost luate în vederea protejării sănătății animalelor și a consumatorilor, asigurând un control mai strict al procesului de creștere și comercializare a porcilor în România.
